没有工具,想要把猪肉切成薄片,似乎不是很容易,今天我就分享一下,如何把猪肉又快又好地切成薄片?下面就一起分享下。
先把买来的猪肉,放在冰箱中冻一冻,冻半小时左右,具体要硬带软。
先把猪肉横过来切成片状。
横着切下云,注意切成0.5公分左右。
等猪肉切了只有小部分时,竖着继续切。
把整块肉全部切完。
最后,把猪肉片装盘就好了。
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